The Brick Restaurant and Lounge - 1.200.000 euro investitie in in Paradisul Verde din Corbeanca

The Brick Restaurant and Lounge a fost lansat in septembrie 2009 si face parte dintr-un proiect de amploare ce se va intinde pe 2 de hectare in care se vor face investitii in valoare totala de aproximativ 15.000.000 Euro. Acesta este amplasat in Paradisul Verde din Corbeanca, fiind inspirat de atmosfera buddha bar si clasicul pub englezesc.

The Brick este un spatiu polivalent, insumand un restaurant rafinat, un bar aristocratic si un lounge elegant, acestea desfasurandu-se pe o suprafata de 500 mp, la care se adauga si terasa de 750 mp. Capacitatea restauratului este de 120 locuri, putand, de asemenea, gazdui si organiza si evenimente speciale corporate. Investitiile de 1.200.000 euro au dus la realizarea unui local exclusivist prin tot ceea ce ofera, de la decorul sofisticat si mobila eleganta pana la stilul rafinat al lounge-ului si mai ales delicatesele culinare. Restaurantul The Brick respecta cele mai exigente cerinte, fiind alegerea perfecta pentru intalnirile business sau pur si simplu pentru relaxarea alaturi de prieteni. Cat despre locurile de parcare, 2.000 mp sunt la dispozitia clientilor, tocmai pentru ca organizatorii doresc depasirea asteptarilor si nu doar satisfacerea lor.

„The Brick e o importanta „piatra de temelie” ce sta la baza complexului si care insumeaza pe langa acest restaurant, Trattoria Paradisul Verde, o sala de fitness si 4 terenuri de tenis”, declara proprietarul Dragos Tanatreanu. „Aceasta este doar prima etapa de dezvoltare a proiectului pentru ca in 2011 va fi finalizata si a doua faza ce cuprinde un spa cu pisicina semiolimpica, o sala complexa de sport. Ultimul stangiu din acest proiect va fi reprezentat de un club pentru copii, o sala de evenimente corporate si un boutique hotel. Acest complex are scopul de a oferi servicii complete superioare tuturor celor care doresc sa se relaxeze, sa se bucure de viata si sa se rasfete”, a continuat Dragos Tantareanu.

Restaurantul ofera cele mai interesante meniuri internationale, propunandu-si si reusind sa vina mereu cu ingrediente noi, arome deosebite si condimente speciale pentru a oferi cele mai placute si incitante experiente culinare pentru clientii sai. Meniul contine preparate inspirate din bucataria unor colturi indepartate ale lumii, creand armonia perfecta a aromelor pentru cele mai rafinate gusturi si transportandu-te in diverse tari: Grecia si Italia, India sau Japonia, Mexic sau alt loc indepartat. De la carnea de vita Kobe Beef, carnea de porc de la granita dintre Spania si Portugalia si cangur preparat ca la Melbourne pana la pui scaldat in sos de rodii si calamari pane pe pat de mesclun. Si acestea sunt doar cateva dintre multiplele exemple gustoase care se pot da. Insa un lucru este cert: daca meniul se schimba si mereu bucatarii vin cu noi si delicioase preparate, in privinta vinurilor, The Brick se bazeaza pe o vasta colectie proprie cu care se mandreste, aceasta continand vinuri nobile aduse pana si din Africa de Sud sau Chile.

Programul propus este si el unul special, investindu-se creativ in fiecare weekend. Conceptul de Dinner Disco Party s-a implemenat deja pentru fiecare vineri si consta intr-un „buffet finger foods si open bar - all you can drink”. Distractia este asigurata de DJ Mix -„All time favorites”, spectacol de lumini, laser si dinamism. Sambetele sunt cu adevarat spectaculoase, aducand concerte, interpreti, invitati speciali, dansuri internationale, pasiune si multa culoare. Serile de sambata sunt tematice, avand de fiecare data un spectacol specific: Spanish Night, Cuba Night, Hawaii Party, Finlandia Pool Party, Brazilian Night, Argentinian Night etc. Duminica oricine se poate bucura de brunch intre orele 13-17 tot pe conceptul „all you can drink and eat”. Meniul este international si divers, astfel incat petrecerea duminicilor la The Brick in compania prietenilor nu va fi niciodata plictisitoare.
Elementul spectaculos este constituit de catre proiectii de concerte pe ecran care pot fi urmarite cu interes si a caror muzica relaxeaza.

„Denumirea localului a pornit de la un citat al arhitectului Louis Khan care spunea ca Even a brick wants to be something. Cu totii ne dorim sa devenim cineva sau ceva aparte si mai mult orice edificiu porneste initial de la o caramadia” explica Dragos Tantareanu.